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外觀吸睛設計
普輝餐廳外觀吸睛設計遵循以下七項原則:
第一,店面設計符合自身的行業特點,從外觀和風格就能使人一目了然地了解餐廳的經營特色。
第二,符合主要客戶的“品味”。
第三,充分考慮與原建筑風格及周圍店面的協調。
第四,簡潔,不采用過多的線條分割和色彩誼染,以免顧客有“太累”的感覺。第五,店面的色彩要統一協調。不采用任何生硬的、強烈的對比手段。
第五,招牌上的字體大小適宜,不過分粗大使招牌顯得太擠,破壞整體布局,可通過襯色來突出店名。另外,除非特殊需要,店名一般不使用狂草或外文字母。
第六,店外的燈箱、廣告板、宣傳欄要遵守交通法規或城管條例。
此外,餐廳大都有一定的具體位置,在設計餐廳時,要因地制宜,而且只有把餐廳的類型同地理位置優勢巧妙地組合起來,餐廳才能在未來的經營中取得主動,占得先機。